レモン！

ご近所の田中美穂植物店さんから、レモンの木がお嫁にきました。

 

引っ越してきた直後の一目惚れから、１ヶ月ごしのご縁でうちにお嫁入りとなった次第です。

 

諸事情あって、引き取らずに預かってもらっている間に新芽が出てきて、引き取ってすぐにもう花が咲きました。

とってもいい匂いで、すでに小さな蜂さんが来てます。

 

蜂！やだ！

と思いがちなのですが、蜂が来ないと実がならない…と思うと、よしよしと思うものです。

 

 

新芽が出たころ、

「去年の実はとってしまった方がいいかも」

という美穂さんのアドバイス＆ご厚意に甘えて、代金も払ってないのに店先で

「断レモン式」

を執り行い、４つの実をいただいてきました。

しばらくは「これはレモンの木です」とわかるように１つ残して。

 

その５つの実を、いただいたフランスの塩と和歌山のはちみつで、流行りのレモン塩とはちみつれもんに仕込んでみました。

はちみつれもんの方は、来られた方にソーダで割って出すとか、してみようかな。

 

 

今日はご予約が１件だったので、こんなことやってる余裕が…いいんだか悪いんだか。

まあ、楽しいからヨシとする。